Plantas de faena fueron seleccionadas para hacerse acreedoras a kits que permiten asegurar que las carnes no se contaminen y que sean alimentos sanos e inocuos.
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Los gastos millonarios que está generando el cambio climático en la producción ganadera
Actualmente el mundo de la ganadería está siendo afectada debido al drástico cambio climático. Sin embargo, las industrias no han hecho nada al respecto.
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Minagri analiza mejorar normas para la producción de leche evaporada
Iniciativa tiene como finalidad que los consumidores compren productos de calidad.
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Suiza afirma que el problema de su industria ganadera se debe a que sus vacas son demasiado grandes
Estos animales llegan a pesar hasta 800 kilos, lo cual los hace animales mucho mas difíciles de cuidar
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Fracasa proyecto que buscaba almacenar gas metano producido por vacas en Argentina
Proyecto se cambiara a la medición de metano en función a la comida.
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Lima: clausuran centro donde suavizaban y blanqueaban mondongo con cal industrial
En el local se sumergía el mondongo de res en recipientes insalubres por un tiempo prolongado, con el fin de macerlarlos con dicha sustancia.
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¿Conoces el Síndrome de alfa-gal?
La alergia hacia la carne roja puede ser provocada por la picadura de la garrapata.
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Se mejorará el ganado vacuno mediante inseminación artificial en Chota
Además, se realiza una campaña de dosificaciones, mejoramiento de pastos, construcción de reservorios para cosecha de agua y reforestación.
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Empacadoras fueron entregadas en Junín para abastecer al ganado ante heladas
Iniciativa mejorará alimentación del ganado ovino, vacuno y camélido. Además, se podrán almacenar forrajes para no sufrir la falta de alimento en épocas de escasez.
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Algas marinas: una alternativa ecológica para el alimento de las vacas
La Universidad de Sunshine Coast en Australia implementó un cambio de alimentación en las vacas debido a la excesiva producción de metano emitido por estos animales.