Fuente: Correo
Ante el caos que se vive en nuestro país, directivos de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) en Arequipa, advirtieron en conferencia de prensa que lo productos lecheros y agricultores irán a paro de manera general si el Ejecutivo no firma el reglamento de la ley de la leche.
“El compromiso del gobierno es que el 7 de abril se hará la firma en Junín de la modificación del reglamento esperado por años”, refirió Simoni.
El dirigente explicó que con la firma del reglamento se establecerán requisitos que deben cumplir la leche y productos lácteos de origen bovino, destinados al consumo humano, para garantizar la vida y la salud de las personas.
“Ahora la mayoría de productos que dicen ser leche pura evaporadatienen solo 50% del producto, el resto son aditivos y componentes químicos”, explicó Simoni Rosas.
La modificación permitirá elevar la demanda del producto en el país, beneficiando a 19 mil ganaderos en Arequipa y 450 mil en Perú.
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