Huaura: ganaderos mejoran calidad en la producción de leche de vaca

Este proyecto logró registrar fórmulas adecuadas para la administración de concentrados además del análisis de muestras de forrajes representativos en laboratorio.

Fuente: Agronline

En Huaura, diversos ganaderos de la Asociación de Productores de Leche La Villa Agraria, aumentaron los índices de producción y calidad de la leche de ganado de 18 a 20 litros por vaca. Esto se dio mediante la ejecución del proyecto de mejora de productividad, el cual es subvencionado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria.

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EL proyecto tuvo una inversión económica de más de 198 mil soles, a través del Programa Nacional de Innovación Agraria. Aquí se implementó un protocolo integrado para el manejo ganadero, mejorando así la alimentación y la ejecución de Buenas Prácticas de Ordeño y post ordeño.

Huaura: ganaderos mejoran calidad en la producción de leche de vaca
Huaura: ganaderos mejoran calidad en la producción de leche de vaca

Por otro lado, esto permitió, además, la instalación de un laboratorio con equipos automatizados para la medición de parámetros lácteos. Mediante esto se definió estrategias de producción, comerciales y organizacionales bajo una infraestructura de negocio adecuada para potenciar la competitividad de la producción.

Este proyecto logró registrar fórmulas adecuadas para la administración de concentrados además del análisis de muestras de forrajes representativos en laboratorio

Finalmente, esta situación generó que la asociación logre registrar fórmulas adecuadas para la administración de concentrados, además del análisis de muestras de forrajes representativos en laboratorio. Esto con la finalidad de obtener buenas combinaciones para la elaboración de raciones.

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