Autoridades en Brasil indican que el precio de la carne empezó a caer desde principios de diciembre. Esta caída en el precio se debe principalmente a la sequía de pastizales para el ganado.
Fuente: Eurocarne Digital
Según datos recopilados por el Ministerio de Agricultura de Brasil, el precio de la carne ha disminuido durante la primera semana de diciembre. Esta baja de precios equivale a un 9%. En el caso del vacuno, en el estado brasileño Mato Grosso ha pasado de 216 reales a 197 y en Baia pasa de 225 a 207 reales.
Últimas noticias:
Estas cifras fueron publicadas durante la Reunión Estatal de Cooperativas Paranaense por la ministra de Agricultura, Tereza Cristina. Además, aseguró que el precio en un futuro debe estabilizarse.
Asimismo, la ministra explicó que una de las causas que ha llevado al incremento del precio de animales de consumo es la sequía de pastos. Esto implicó que el ganado de carne dejará de engordar de una manera consecutiva.
Autoridades en Brasil indican que el precio de la carne empezó a caer desde principios de diciembre. Esta caída en el precio se debe principalmente a la sequía de pastizales para el ganado.
Adicionalmente, la ministra Tereza Cristina afirmó que ahora el mercado debe encontrar el equilibrio en los precios entre la oferta y la demanda. Esto sin interferencia del Ministerio debido a que por el momento no tiene las facultades para realizar alguna acción.
Para finalizar, la ministra brasileña recalcó que se descarta la idea de que falte carne para el consumo interno. Todos están absolutamente tranquilos, hay carne para todo Brasil, indicó la mandataria, quien además comunicó que el país cuenta con un censo vacuno de más de 215 millones de animales.
Deja un comentario