Autor: Equipo técnico de Alltech Como preámbulo para entender mejor la importancia de la rutina de ordeño, debemos aceptar los siguientes principios: Las personas interpretan la sostenibilidad de diferentes maneras, por ello, este tema puede generar imprecisiones y divisiones a la hora de abordarlo. A diferencia de otras industrias, el sector agroalimentario tiene la ventaja...
Etiqueta: ganadería lechera
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Indecopi presentó informe preliminar sobre condiciones de competencia de la ganadería lechera
Fuente: Andina El informe preliminar del Estudio de mercado sobre el sector lácteo en el Perú que analiza las condiciones de competencia existentes en la cadena de producción y propone recomendaciones para mejorar la competencia en beneficio de los consumidores fue presentado hoy por la Dirección Nacional de Investigación y Promoción de la Libre Competencia...
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Ganaderos de Arequipa exigen se firme modificación del reglamento de la Ley de la Leche
Fuente: Correo Ante el caos que se vive en nuestro país, directivos de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) en Arequipa, advirtieron en conferencia de prensa que lo productos lecheros y agricultores irán a paro de manera general si el Ejecutivo no firma el reglamento de la ley de la leche. “El compromiso...
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Guía de ordeño actualizada para la producción ganadera peruana
Autor: Dr. Raúl Santivañez Vivanco Consultor en producción ganadera Introducción Tenemos la absoluta certeza que la gran mayoría de operarios en nuestros establos lecheros del Perú, no tienen la más mínima capacitación, no tenemos escuelas de ordeñadores, casi todos ellos aprendieron a ordeñar mirando a sus madres o algún familiar que se dedicaba a este...
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Lactosuero: por qué su importación no regulada afecta a nuestra ganadería de leche
Actualidad Ganadera entrevista a la Presidenta de Agalep, Nivia Vargas. En palabras de la actual presidenta de Agalep, Nivia Vargas, nos encontramos en un momento casi insostenible para el gremio de productores que ella encabeza, ello debido a tres factores que se han formado en contra de la producción láctea peruana, el primero es el...
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Battilana realizó importante webinar sobre novedades del NASEM 2021 (ex NRC)
Escribe: Actualidad Ganadera La empresa Battilana Nutrición, apostando una vez más por el desarrollo de la ganadería nacional, realizó un importante webinar denominado, “Vitaminas y Minerales, lo Nuevo del NRC 2021”. Evento que estuvo enfocado desde la perspectiva del reconocido profesional PhD. Carlos Gómez Bravo, y fue desarrollado el pasado 27 de octubre ante una...
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Gobierno reactivará ganadería lechera con bono de hasta S/80 millones
Fuente: Canal N El ministro de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Federico Tenorio, anunció el lanzamiento de un programa de reactivación económica, dirigido al sector ganadero lechero del país, quienes protestan por el alza del costo de los alimentos para el ganado vacuno. “Lanzaremos un fondo de reactivación a la ganadería lechera peruana mediante una...
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Virus de la leucosis enzoótica bovina: una amenaza silenciosa para la ganadería lechera del país
La leucosis enzoótica bovina (LEB) es una enfermedad crónica de gran importancia económica y sanitaria en los establos lecheros (Nekouei et al., 2015) que posee un importante potencial zoonótico (Buehring et al., 2015).
Mg. MV. Rocío Sandoval, MV. Lucía Villarreal, Bach. MV. Jimmy Verde, Mg. MV. Luis Felipe Ruiz.