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Etiqueta: ganado de engorde
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Gestión de centros de engorde: la importancia de los registros, su uso para la estimación de costo
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El negocio de la carne en ganado de engorde: una revisión crítica al modelo tradicional
El negocio de la carne en ganado de engorde: una revisión crítica al modelo tradicional Lic. Luis Riquelme Gerente general en Gestión Ganadera del Perú Magister en finanzas por ESAN La actividad ganadera en vacuno de carne presenta un ciclo productivo muy extenso. Desde la compra de la vaquilla hasta que nace el ternero puede...