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Minerva, la exportadora de carne más grande de Brasil trabaja listarse en el extranjero

Minerva, la exportadora de carne más grande de Brasil trabaja listarse en el extranjero

Fuente: DF Sud El objetivo de ser una compañía global y ampliar su base de accionistas sigue presente en Minerva, el gigante brasileño líder en exportación de carne de vacuno. Fuentes del medio Pipeline Valor apuntaron a que el listamiento será en Estados Unidos. Esto, intentando reflejar su carácter global, donde el 50% de su producción está fuera de Brasil. Entre...

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Ganadería de leche: estrategias para enfrentar el estrés calórico

Ganadería de leche: estrategias para enfrentar el estrés calórico

Autor: M.V. Anibal Fernández Mayer Durante todos los veranos, especialmente en el norte del país, los vacunos están expuestos a condiciones ambientales adversas de temperatura (mayor de 30°C) y humedad (mayor de 50%) que atentan contra la respuesta productiva (ganancia de peso o producción de leche) y la reproductiva. Esta situación se agrava cuando la...

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¿Sabes dónde se levantó el primer camal de ganado vacuno de Lima?

¿Sabes dónde se levantó el primer camal de ganado vacuno de Lima?

Fuente: El Comercio Ese matadero primigenio estaba en una de las primeras calles fundadas en el “Damero de Pizarro”, muy cerca del actual Palacio de Gobierno. Tradicionalmente, esa arteria urbana ha sido conocida como “Rastro de San Francisco”, por su proximidad a la iglesia franciscana. Pero en la Lima colonial la llamaban “Cuadra de la...

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