Fuente: Ganadera.com De acuerdo con estimaciones de la Comisión Europea (CE), de cara a 2031 la producción de leche en la región incrementará un promedio anual de 0.5%, con lo que totalizaría en 162 millones de toneladas al cierre del periodo. Resaltaron el desempeño proyectado dentro del apartado orgánico, el cual podría pasar de representar 3.5% de la...
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