Ahora que la curva epidemiológica está bajando y las actividades se están restableciendo, China busca proveedores de carne en México.
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Panamá: plantas procesadoras de carne reparten a domicilio
A consecuencia del Covid-19, en Panamá, plantas procesadoras de carne dan servicio de reparto de res, cerdo y pollo.
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Cae consumo internacional de carne de res
Por el cierre de establecimientos y porque las personas dejaron de salir de sus hogares por el COVID-19, cae consumo de res.
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México: sector cárnico instó a realizar compras responsables
En México, sector cárnico procura asegurar el suficiente abastecimiento de carne de cerdo, pollo y res ante COVID-19.
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EUA: retiran carne de res por tener «materiales extraños»
En Chicago, EUA, retiran carne de res molida del mercado que puede estar contaminada con plástico, según USDA.
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México rompió récord en compras de maíz amarillo
México rompió récord en compras de este maíz para la producción de carne de res, cerdo, pollo, huevo y leche.
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Corea del Sur importó récord de carne de EUA
Corea del Sur importó 7,9% más de res entre enero y octubre de este año, en comparación con 2018.
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Alcaldía habilitó 113 puntos de venta de carne en La Paz
Alcaldía habilitó mercados, mientras que Gabinete de Emergencia estableció puente aéreo para el transporte de carne.
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Rabobank: ganadería sostenible se mantendrá un año
Sostenibilidad de la ganadería es impulsada por los requerimientos del mecado, asegura Rabobank.
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Lima: clausuran centro donde suavizaban y blanqueaban mondongo con cal industrial
En el local se sumergía el mondongo de res en recipientes insalubres por un tiempo prolongado, con el fin de macerlarlos con dicha sustancia.