Esta decisión se dio luego de que la tolerancia que el gobierno de China aplicaba a sustancias como la ractopamina.
Fuente: eurocarne digital
Informes indican que el gobierno chino está elaborando una serie de modificaciones normativas en torno a los límites en los residuos medicamentosos y las hormonas de crecimiento en la carne de vacuno. Esto se ha visto como una adecuación a la importación de carne de vacuno de EE.UU.
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Asimismo, esta decisión llegó después de la tolerancia 0 que el gobierno chino aplicaba a sustancias como la ractopamina.
Por otro lado, Beijing acordó en su acuerdo comercial de Fase 1 con los Estados Unidos adoptar límites de residuos para tres hormonas utilizadas en la carne de vacuno.
Además, se implementaron otros cambios para hacer que más carne de vacuno estadounidense sea elegible para exportar a China.
Esta decisión se dio luego de que la tolerancia que el gobierno de China aplicaba a sustancias como la ractopamina.
Para finalizar, los límites máximos de residuos (LMR) propuestos para zearanol y acetato de trembolona en el músculo de la carne fueron de 2 microgramos por kilogramo.
Mientras que para el acetato de melengestrol fue de 1 microgramo. Los estándares no cubrían los despojos de carne. Los límites de residuos están en línea con los utilizados por Codex Alimentarius.
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