En México, sector cárnico procura asegurar el suficiente abastecimiento de carne de cerdo, pollo y res ante COVID-19.
Fuente: Porcicultura.com
A través de un comunicado, representantes de la industria cárnica mexicana pidieron a la población realizar “compras responsables” ante la pandemia del nuevo coronavirus (COVID-19).
Así, procuran asegurar que la producción de cárnicos sea suficiente para solventar la demanda.
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Asimismo, en el documento se afirmó que los sectores porcícola, ganadero y avícola cuentan con los recursos suficientes y la logística adecuada.
Esto, con el propósito de continuar operando con normalidad con el objetivo de no provocar el desabasto de las mercancías derivadas.
Adicionalmente, se comprometieron a trabajar en conjunto con las autoridades con el fin de cumplir las medidas de sanidad oficiales pertinentes.
De esta manera, se asegura el correcto funcionamiento de toda la cadena de valor.
Por eso, pidieron a los mexicanos adoptar las recomendaciones sanitarias emitidas por la Organización Mundial de la Salud para evitar la propagación del virus.
Asimismo, revisar los etiquetados para verificar que los alimentos cuenten con el sello Tipo Inspección Federal (TIF) que garantiza su inocuidad.
México: sector cárnico instó a realizar compras responsables
Además, instaron a la comunidad a continuar con el consumo responsable de productos cárnicos.
Siempre y cuando, contegan minerales y aminoácidos necesarios para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
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