Autor: MVZ. Esp. Ricardo Lizarzaburu Castagnino Asesor Externo Gerente Técnico de Baume S.A.C zarcasta@gmail.com / 947967300 Desde hace ya bastante tiempo el sector ganadero en su conjunto atraviesa por una serie de crisis bien conocidas por todos nosotros, sea por la pandemia, crisis de cadenas logísticas, inflación, sequía, escasez de forrajes, incremento del precio de...
Por nuestros niños. Cuidemos el agua, cuidemos la Vida…Feliz Día Mundial del Agua
Entrenamiento de toros jóvenes eleva su potencial genético
Brasil confirmó que el caso de vaca loca de este 2023 es “atípico”
INIA identifica altos niveles de diversidad genética en razas de ganado vacuno
Alltech presentó su informe trimestral para el Manejo de Micotoxinas
China suspende importación de res brasileña por un caso de Encefalopatía Bovina
Multan a Gloria con más de S/ 600,000 por etiquetado que generaría confusión
¿Cómo demostrar una alimentación animal sostenible en la producción ganadera?
EE.UU. cerró 2022 con récord histórico para sus exportaciones de res
Raza bovina Brown Swiss y su aporte a la ganadería peruana
Ganaderos de Loreto y San Martín son capacitados sobre beneficios de la biotecnología bovina
Productores deberán obtener certificado de BP para participar en compras estatales
Impulsan asistencia técnica para ganaderos de San Martín
Cabras: potencial olvidado
China: clonan con éxito 3 ‘supervacas’ altamente productivas
Brasileña Minerva compra frigorífica uruguaya capaz de faenar 1200 vacunos diarios
Maíz chala chocleado como base forrajera de la ración alimenticia para vacas lecheras (Parte I)
Postbióticos y metabolitos funcionales: Evolución de los probióticos para mayor inmunidad, producción láctea y cárnica
Alltech presenta la decimosegunda encuesta anual sobre producción global de alimento balanceado en 2022
Etiqueta: Ricardo lizarzaburu
Una vez más, Escherichia coli
Autor: MVZ Ricardo Lizarzaburu Castagnino BAUME S.A.Czarcasta@gmail.com / 947967300 Todos alguna vez hemos tenido problemas en el área neonatal (terneras) por problemas digestivos o respiratorios, principalmente por casos entéricos que generan pérdidas significativas en la empresa ganadera. A estos casos entéricos en el campo se le conoce, de una manera inadecuada, como diarrea; y es...
Adición en la dieta de Aspergillus Oryzae + Xilanasa sobre parámetros productivos de vacas lecheras (Parte 1)
MVZ. Esp. Ricardo Lizarzaburu CastagninoAsesor Técnico – PHARTEC Como sabemos, el forraje es fundamental para tener ganaderías sanas, especialmente las de tipo lechero, justamente porque las vacas al ser rumiantes poseen la capacidad de aprovechar más que las especies no rumiantes el aporte nutricional que ofrece el forraje independientemente del tipo. Un reto importante para...
Seguridad Alimentaria y Bienestar Nutricional Ganadero
Autor: MV Ricardo Lizarzaburu Castagnino Asesor Técnico Phartec Actualmente se habla o escribe en repetidas ocasiones la frase “seguridad alimentaria”, básicamente haciendo referencia a la importancia del sector ganadero lechero para el suministro de leche de calidad a la canasta básica familiar, lo cual es totalmente cierto. La seguridad alimentaria es la capacidad de acceder...
Biología de la lactación
Autor: M.V.Z Ricardo Lizarzaburu Castagnino Asesor Técnico Phartec La actual coyuntura, como sabemos, está llevando al límite al sistema ganadero en la costa del Perú por diversos factores; la intención con el presente documento es continuar brindando alternativas de mejora, como ha sucedido en artículos anteriores.Diversos factores a nivel nacional, regional y mundial están generando...
One Health, herramienta para la ganadería
M.V.Z Ricardo Lizarzaburu Castagnino Asesor Técnico Phartec En la actualidad, la salud humana y animal se sitúan en un escenario complejo asociado al cambio global que desafía los paradigmas a los que tradicionalmente habían estado enfrentados ambas disciplinas. Problemas como el cambio climático, el incremento de la población mundial y la urbanización, la intensificación de...