Ing. John Chauca Presidente de la Asociación de Ganaderos de Carne del Perú (FONDGICARV) En las últimas semanas, el sector ganadero peruano ha recibido noticias alentadoras que nos llenan de optimismo. La estabilidad en los costos de insumos y la buena canalización de los productos finales han permitido vislumbrar un panorama más prometedor para todos...
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China endurece restricciones a la importación de animales y productos cárnicos
En respuesta a los diferentes brotes de enfermedades animales en distintas partes del mundo, China prohíbe importaciones de productos pecuarios y animales vivos, para prevenir la diseminación de estos padecimientos. La Administración General de Aduanas de China anunció la prohibición de importar ovinos, caprinos, aves, cerdos, bovinos y otros mamíferos en pie provenientes de diversos países de Europa,...
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Argentina, segundo mayor consumidor de carne per cápita a nivel mundial en 2024
Con 115 kg per cápita anuales, Argentina ocupa el segundo lugar global, destacando el pollo como la proteína más consumida por primera vez en su historia. De acuerdo con datos de la Bolsa de Comercio de Rosario, en 2024, Argentina se consolidó como el segundo mayor consumidor per cápita de carne (res, aves y cerdo) a nivel mundial,...
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FAO: precio internacional de los cárnicos se incrementó 17% en enero
Fuente: Ganadería Durante el mes de enero del presente año, el valor internacional de los productos cárnicos fue 17.3% superior al registrado durante el mismo mes del año pasado; respecto a diciembre de 2021, si bien hubo una variación ligeramente alcista, esta fue mínima. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reportó que...
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Nuestra industria vivió exitoso V Congreso Digital Internacional Fondgicarv 2020
Ante una gran expectativa y superando los inconvenientes propios de la pandemia que afrontamos, la Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina, desarrolló a gran altura su V Seminario Digital Internacional Fondgicarv 2020 “Retos en Ganadería Rumbo al Bicentenario”
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Australia trabaja para evitar cierre de mataderos
Ante las preocupaciones en la industria debido al COVID-19, Australia trabaja para evitar cierre de mataderos.
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Bolivia garantiza seguridad alimentaria y abastecimiento de carne
Ante la pandemia del COVID-19, Bolivia garantiza seguridad alimentaria y carne bovina en la mesa de los bolivianos.
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Sector rural desaprobó afirmación de ONU sobre carne bovina
Sector rural desaprobó afirmación de la ONU, junto a distintas agrupaciones del rubro pecuario.
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Paraguay exportará carne vía aérea a Taiwán
Tras algunas solicitudes, y con el fin de competir con otros países, Paraguay exportará carne vía aérea a la nación asiática.
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Exportaciones de carne argentina superaron US$ 2.400 millones
Exportaciones de carne argentina tuvieron a China como principal destino, seguida por Chile e Israel.
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